Les tartes et gâteaux
Pensez a commander vos gâteaux et tartes pour vos événements.
Tartes et Gâteaux
Vous retrouverez ici une sélection de tartes et gâteaux. La commande est possible à partir de 4 parts. Tous nos produits sont faits maison, les fruits et les œufs viennent du primeur local, le chocolat valrona. Les entremets : Au choix: Castel - Royal Chocolat - Opéra - Moka -Fraisier - Framboisier - Pécher mignon.
La tarte aux figues 4 parts
Une base de pâte sucrée, Crème pâtissière à la vanille, Fruits de saison, A partir de 4 parts
30 €
La tarte multi-fruits 4 parts
Une base de pâte sucrée, Crème pâtissière à la vanille, Fruits de saison, A partir de 4 parts 20,00€. 5,00€ la part supplémentaire me contacter.
20 €
La tarte aux fraises 4 parts
Une base de pâte sucrée, une compotée de fraises, une crème pâtissière à la vanille, Des fraises, Topping (Possibilité menthe ou basilic), A partir de 4 parts 20,00€. 5,00€ la part supplémentaire me contacter.
28 €
La tarte Framboise Sauge.
Pâte sucrée, ganache montée à la framboise, des framboises fraîches, noisettes caramélisées, feuilles de sauge. Existe en version classique avec de la crème pâtissière à la vanille et une compotée de framboise. A partir de 4 parts 20,00€. 5,00€ la part …
25 €
La tarte au citron 4 parts
Une base de pâte sucrée, Confit de citron ou crème d'amandes, Crème citron (citrons primeur), Avec ou sans meringue italienne. A parti de 4 parts,
25 €
Numbers cakes ( 2 chiffres - 20 parts)
Sur une base de pâte sablée au beurre, une crème diplomate à la vanille, En fonction de vos goûts vous pouvez y retrouver, des bombons, du chocolat, des fruits... C'est vous qui décidez ! 120,00€ les deux chiffres. Format A4 1 étage (2 niveaux) 8 à 10 parts par numéro. 10 €uros supplémentaire si plusieurs topping.
120 €
Le macaron, les 10 macarons
Le macaron pâtissier calibre 5, Café, Chocolat intense, Citron, Framboise, Pistache. Si vous désirez un parfum je vous propose de me contacter. Le macaron 2,5€.
25 €
La Pavlova 10 parts
Une meringue italienne, de la crème fouettée. Les fruits qui vous font envie. Les 10 parts 60€. Commande à partir de 5 parts.
60 €
La Tarte Tropézienne Nature, Framboise, Fraise, le 5 parts
Brioche maison , sirop de punchage à la fleur d'oranger, Crème diplomate. Possible de réaliser une tropézienne Nature, aux framboises ou à la fraise. 5€ la part. Commande à partir de 5 parts.
25 €
La Tarte Tropézienne, le 10 parts
Brioche maison , sirop de punchage à la fleur d'oranger, Crème diplomate. 5,5€ la part. Commande à partir de 10 parts.
55 €
L'entremet, le 6/8 parts. Au choix: Castel - Royal Chocolat - Opéra - Moka -Fraisier - Framboisier - Pécher mignon.
En fonction de vos envies, réalisation d'entremets aux fruits, ou autre parfum. Au choix: Castel - Royal Chocolat - Opéra - Moka -Fraisier - Framboisier - Pécher mignon. (format carré ou rond). 6/8 parts 55,00€. 10 parts 60,00€. 12 parts 65,00€.
50 €
L'entremet, le 10 parts
En fonction de vos envies, réalisation d'entremets aux fruits, ou autre parfum. Au choix: Castel - Royal Chocolat - Opéra - Moka -Fraisier - Framboisier - Pécher mignon. (format carré ou rond).
65 €
L'entremet, le 12 parts
En fonction de vos envies, réalisation d'entremets aux fruits, ou autre parfum. Au choix: Castel - Royal Chocolat - Opéra - Moka -Fraisier - Framboisier - Pécher mignon. (format carré ou rond).
75 €
L'entremet, le 15 parts
En fonction de vos envies, réalisation d'entremets aux fruits, ou autre parfum. Au choix: Castel - Royal Chocolat - Opéra - Moka -Fraisier - Framboisier - Pécher mignon. (format carré ou rond).
90 €
L'entremet, le 20 parts
En fonction de vos envies, réalisation d'entremets aux fruits, ou autre parfum. Au choix: Castel - Royal Chocolat - Opéra - Moka -Fraisier - Framboisier - Pécher mignon. (format carré ou rond).
120 €
Le cookies Géant, 600gr
Un cookies de 600gr, fait maison. Chocolat, noix de pécan, praliné feuillantine maison, caramel au beurre. Photo non contractuelle.
26 €
Le cake design Sur devis uniquement.
Le Layer Cake est composé de tranches de gâteaux et de ganache. Choisissez vos saveurs, vos couleurs, votre thème et votre design afin de créer un gâteau sur mesure pour votre évènement. Les gâteaux sont composés d’un molly cake (gâteau moelleux à base de crème fouettée et sans beurre) et sont garnis d’une ganache montée et de l’insert de votre choix. Lissage total blanc ou coloré du gâteau. Décoration thématique et livraison sur socle.
